Jiří Vykydal se během své dlouholeté kariéry pohyboval převážně v oblasti radiokomunikací a telekomunikačních technologií. Působil na rozličných technických i manažerských pozicích. Jedním z jeho významných profesních milníků byla strategická role v Českých Radiokomunikacích v procesu digitalizace televizního vysílání.

Před příchodem do  společnosti ALCOMA zastával pozici obchodního ředitele ve společnosti Infivision, působící v oblasti 4K video telekomunikačních technologií.

Je absolventem radiotechnického oboru VUT v Brně, vystudoval management na Cambridge Business School, kde získal titul MBA. Je také certifikovaným projektovým manažerem – Prince 2.

Ve svém volném čase se věnuje restaurování historické techniky, lyžování a cestování.